FOOD STORY2

"these are stories about food in crucial life"

banner FS2

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Saturday, August 25, 2012

Kibarkan Semangat!!

Abis lebaran ini agaknya banyak yang jengah, termasuk sayah. Baik dalem urusan otak yang lumayan lama vakum (lama2 gini nampaknya bisa uun beneran), maupun perut yang kayaknya kebanyakan makan junks (ckck..). Merindukan kampus juga, karna nyatanya, kalo ga dipaksa ga produktip ni otak dan badan. Yeay, selamat datang kembali! Welcome back to campus! Bawalah harapan-harapanmu! Untuk tahun ini, semoga!






hehe, thanks to Sony's make.believe that inspired me this way! (Suddenly miss my SonyEricsson vanished-cellphone. Hm..)







Sip. Semoga menginspirasimu untuk semangat juga!!



note: I admit that Sony and "make.believe" are trademarks of Sony Corporation. Sorry for adding "pray" before that slogan. *grin & peace*

Tuesday, July 17, 2012

Question of Junk Food

Sedang penat. Bosen ngeliatin flavonoid. Mari kita ganti topik aja : Jangfud, ehm.. apa definisinya?

Ketika ngubek2 kardus slide,  qadarullah nemu ini, slide presentasi dosen pas seminar... apaya? LCTIP kalo ga salah deh.. Tentang Functional Food. Setelah ga kuliah lagi, tanya2 agak susah karna ga ketemu dosennya lagi...eh, slide ini kok jadi menarik, gitu:


Junk Food itu...
Makanan yang hanya mengandung lemak dan karbohidrat; disebut juga makanan palsu atau setengah palsu (karna menggunakan bahan kimia sintetik yang berlebihan). 
Demikian yang tertulis.

Dulu sayah cuma iya2 aja pas ngikut seminar. heu,, sekarang jadi mikir, kenapa ayam goreng tepung, burger, dll yang di fast food resto itu dikatakan junk food ya? Apa karna banyak mengandung lemak? Tapi biasanya beda2 tipis ama proteinnya. Entahlah hya, kalo suatu hari nemu alesannya, bagi2 inpo yaa..


*tulisan pas nyusun proposal pnelitian

Monday, July 16, 2012

Plastik dan Kebaikan


Suatu siang yang terik, karna kelaperan, maka harus melakukan sebab biar ga laper, yaitu: makan. Pas nyampe di rumah makan, diliat2 ada stiker unik yang tertempel di tempat sendoknya.. Bunyinya:

Jangan Anggap Remeh Kebaikan Meskipun dengan Menolak 1 Kantong Plastik


Like this soo much!
Yah, semoga aksi menolak memakai kantong plastik dari penjual (walaupun tidak selalu), terhitung sebagai amal kebaikan di sisi Allahu Ta'ala.
Buat bumi..

Monday, June 4, 2012

Kapan Posting Lagi?

Hmmm....
Sekarang…
……………...........
Ternyata nulis tentang pangan ga sesemangat dulu
Ga segreget dulu, jaman2 masih kuliah…


*apakabar entar ya?
Heuff.. Zadanallahu 'ilman wa hirshan...

Saturday, December 31, 2011

Udah Gede Masih Minum Susu?

Flashback, cerita di kuliah:

Betapa aku akan merindukannya
Ketika mereka bercerita padaku
Tentang pangan dan intriknya

Aku tak perlu nyatakan sedalam apa
Dengan sorot mata saja
Cukup kurasa.
[galautingkatakhir]

Dosen sayah pernah membawakan isu yang kata beliau masih kontroversial. Bahwa sebenernya kita harusnya ga minum susu setelah disapih (stelah berusia 2 tahun). Beliau mempertimbangkan bahwa orang dewasa yang tidak pernah/jarang minum susu setelah disapih biasanya tidak memiliki enzim laktase untuk mencerna laktosa yang akhirnya akan membuatnya.... (mencret2 gituh -maap-). Trus, berpendapat bahwa orang dewasa harusnya tidak minum susu (karna bisa diganti dengan berbagai macam makanan lain).

Jadi penasaran... Hmm, usut punya selidik, qadarullah (Allah menakdirkan), pas tadi sayah cari2 tentang referensi info dari beliau itu sayah nemu artikel yang menarik, silakan kunjungi ini. Ato lengkapnya di sini.
Agak aneh juga si. Sayah kutip deh ya, perkataan Prof Dr Hiromi Shinya (seorang ahli usus terkemuka di dunia):