Saturday, December 31, 2011
Udah Gede Masih Minum Susu?
Flashback, cerita di kuliah:
Betapa aku akan merindukannya
Ketika mereka bercerita padaku
Tentang pangan dan intriknya
Aku tak perlu nyatakan sedalam apa
Dengan sorot mata saja
Cukup kurasa.
[galautingkatakhir]
Dosen sayah pernah membawakan isu yang kata beliau masih kontroversial. Bahwa sebenernya kita harusnya ga minum
susu setelah disapih (stelah berusia 2 tahun). Beliau mempertimbangkan bahwa
orang dewasa yang tidak pernah/jarang minum susu setelah disapih biasanya tidak
memiliki enzim laktase untuk mencerna laktosa yang akhirnya akan membuatnya.... (mencret2 gituh -maap-). Trus, berpendapat bahwa orang dewasa harusnya
tidak minum susu (karna bisa diganti dengan berbagai macam makanan lain).Jadi penasaran... Hmm, usut punya selidik, qadarullah (Allah menakdirkan), pas tadi sayah cari2 tentang referensi info dari beliau itu sayah nemu artikel yang menarik, silakan kunjungi ini. Ato lengkapnya di sini.
Agak aneh juga si. Sayah kutip deh ya, perkataan Prof Dr Hiromi Shinya (seorang ahli usus terkemuka di dunia):
Thursday, December 29, 2011
Sudah Benarkah 'Cara Makan' Kita?
Foodstory2, sebagai blog yang ditujukan untuk memuat tulisan
tentang pangan, harusnya memuat adab2 makan yah?
Hm.. Sebenernya udah banyak situs yang memuat tentang adab makan
beserta penjelasannya dengan gamblang dan ilmiah. Jadi, biar ga tumpangtindih
insyaAllah sayah mau share ringkasannya saja, sedikit.
Adab Makan Seorang Muslim
Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
{ يَا غُلَامُ
سَمِّ اللَّهَ وَكُلْ بِيَمِينِكَ وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ }
“Wahai anakku, sebutlah nama Allah, makanlah dengan tangan
kananmu, dan makanlah makanan yang berada di dekatmu.” (HR
Bukhari no. 5376 dan Muslim 2022)
 |
| ini Lemang, hhe.. |
Dari hadits di atas didapet 3 adab makan yang utama:
Subscribe to:
Posts (Atom)
